TÖRTÉNETEK AZ ÉLETBŐL – Miként látják, akik nézik?
Ha jól megnézzük, a multik az almára alapozzák a gyümölcsléket. Száz százalék gyümölcs, tizede ribizli, a többi alma. Tanulhatunk tőlük, mert tényleg nagyon jó hordozó az alma. Lekvároknál, dzsemeknél és jameknál is bejön ez az arány.
A kertünkben is nagyjából hasonló az arány. Igaz, az idén az almafák egy kicsit túlvállalták magukat, potyog az éretlen alma. Sebaj, főzésre megpuhul, cukorral megédesül. Tanulunk mi a multiktól…
A roskadozó fákról néha vágunk egy-egy ágat a nyulaknak. Lerágják a levelét, még a kérgét is, egészen fehérre rágják, mint a csontváz, úgy világít, de az éretlen almák ott fityegnek rajta. Próbáltuk felvágni az almát, úgy sem kell nekik.
Majd meg kell nézni a multik nyúltápját, mert abban is biztosan minden benne van, amit az ipar nem tud velünk megetetni. A kutyáknál már kitapasztaltuk, hogy igaz az elmélet, miszerint az ürülékünk miatt szerződött mellénk az ősük.
A régi öregek persze ezt mind tudták. Bódy bácsi, gyerekkori suszter szomszédunk még Bogár kutyája kíséretében ment a kert végébe nagydolgára. Bogár még a papírt is feleslegessé tett. Mennyi Szabad Népet megspórolt!
Amikor költözködtünk, azzal vidítottuk magunkat, mennyi mindent tudtak a régi öregek. Ha egy konnektor jó helyen volt, a régi öregek tudták, hová kell tenni. Amikor találtunk helyet a dupla hűtőnek, a régi öregek beosztását dicsértük.
Ha egy szekrénynek szűk volt a forduló, a régi öregek tudták, mekkora bútort kell készíteni. Pedig Feri a nyolcvanas években épített a házat, a két kezével. Olyan forró napon falazott, hogy az apja vízzel locsolta a hátát. A régi öregek még tudtak valamit.
Meg is fizetjük drágán, hogy elfeledtük a régi öregek bölcsességét. Lilink nemrég például vett zöldborsó főzelék alapot. Zacskóban. Minden volt benne, csak borsó és tej kellett hozzá. A többi – például liszt, cukor, só – ott volt a zacskóban…
Zelkával mostanában úgy teszünk, mint a régi öregek. Esténként olvasgatunk. Összetétel avagy ingredients a mi breviáriumunk. Így csodáljuk, mennyit keresnek azok, akik ellesik a régi öregek titkait.
Azon is törjük a fejünket, miért tették olyan fontos mesehőssé a régi öregek a nyulat.
Kővári Barna Lajos, a nyúlfalu ura cáfolja a mesenyulak lélekrajzát.
Lélektani hiteles leírás szerint nagy dobbantásokkal riogatja a többieket.
Meglehet, suta mozgásukkal a kicsi gyerekre hasonlítanak. Főleg pedig abban, hogy mindent azonnal a szájukba vesznek.
Ez volt megtévesztő az almahéjjal is. Bedobtuk nekik, rácsaptak, aztán otthagyták…
